Yaprak Sarmayla Başarıyı Yakaladı

    Erkek, kadın fark etmez Türk mutfağının en beğenilen yemeği yaprak sarmadır. Bir çok Türk kadını bu konuda oldukça başarılıdır. Ancak Ayşe Banaz yaprak sarmaya farklı baktı, büyüdü..

    Denizli’nin Merkezefendi İlçesi’nde ev kadını 48 yaşındaki Ayşe Banaz, 3 yıl önce açtığı yaprak sarması imalathanesi sayesinde bugün, bir gıda mühendisi ve 15 işçiyi istihdam eden bir işletmeci oldu.

    Kent piyasasında önemli yer elde eden Banaz, “Kalitem tescillendi. Hedefim Avrupa ülkelerine ihracat yapmak. Bunu da öz sermayemle başaracağım” dedi.

    Selçuk Bey Mahallesi’nde oturan 4 çocuk annesi Ayşe Banaz, 3 yıl önce yaprak sarması imalathanesi açtı. Ev ekonomisine katkıda bulunmak amacıyla açtığı imalathane halen 1 gıda mühendisi ve 15 işçi çalışıyor. Başta komşularına satarken bugün kent piyasasında önemli bir yer edindi.

    Ayşe Banaz  - Ay  e Banaz - Yaprak Sarmayla Başarıyı Yakaladı  - Ay C5 9Fe Banaz - Yaprak Sarmayla Başarıyı Yakaladı
    Ayşe Banaz / Girişimci

    HAYALİ FABRİKA KURMAK

    Günlük 200-250 kilo yaprak sarması ürettiklerini belirten öyleyen Banaz, şöyle dedi:

    “Ev hanımıydım. 4 çocuk yetiştirmiş bir anne olarak başarılı bir işkadını olmayı kendime hedef koymuştum. İşyerini açıp, kısa sürede Denizli pazarında yer edindim. Şu anda Denizli’nin büyük süpermarketlerinden bizim yaprak sarmamız satılıyor. Sarmayı toptan kilogramını 14 TL’den veriyorum. Ayrıca, Denizli’nin yanı sıra İstanbul, Bursa ve Aydın’a da yaprak sarması gönderiyorum. Hayatta hep bir şeyleri başarmak istemiştim ve sonunda başardım. Şu anda Denizli’nin en büyük yaprak sarması üreticisiyim. Daha da büyüyüp fabrika açmak istiyorum.”

    yaprak sarmayla büyüdü  - yaprak sarmayla b  y  d   - Yaprak Sarmayla Başarıyı Yakaladı  - yaprak sarmayla b C3 BCy C3 BCd C3 BC - Yaprak Sarmayla Başarıyı Yakaladı
    Bugün yanında 15 kişi çalıştırıyor

    EŞİ VE AĞABEYİ DESTEKÇİSİ

    İşyerindeki çalışanlarla birlikte yaprak sarması saran Ayşe Banaz, ayrıca içli köfte ve kabak çiçeği dolması ile düğün dolması da yaptıklarını anlatırken, şöyle konuştu:

    “Sarma yaprağını memleketim olan Çal’dan alıyoruz. Çünkü, Çal’daki bağların yaprakları sarma için kaliteli ve damarsız. Dolayısıyla sarma lezzetli oluyor. Avrupa ülkelerine ihracat yapmak için çalışmalara başladım. Bu konuda eşim Hulusi Banaz ile ağabeyim Bünyamin Tatar’ın da desteğini alıyorum. İhracat yapmayı da başaracağım. Kadın isterse başarır.

    Yazarsabah
    - afa603cbd85c3a449efa8ed44645968d s 130 d identicon r g - Yaprak Sarmayla Başarıyı Yakaladı
    Kişisel Başarı
    2003 yılında amatör olarak başlayan ancak şu anda Türkiye'nin en kaliteli kişisel gelişim, eğitim ve psikoloji sitesi olmayı başaran www.kisiselbasari.com 'u facebook , twitter, youtube gibi sosyal ağlarda da takip edebilirsiniz.

    Benzer içerik

    Üşenme Erteleme Vazgeçme – Ahmet Yıldız

    BAŞARILI ÖĞRENCİLERİN BAŞUCU KİTABI; "ÜŞENME ERTEME VAZGEÇME" KİTABIN ARKA KAPAK YAZISI Öğrencisin. Dersten yana...

    Yorumlar

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Yeni Eklenenler

    Zeka ve Zeka’nın Türleri

    Bilişsel gelişim ve zeka birbirini destekleyen iki kavramdır. Bilişsel gelişim arttıkça zeka...

    Yumruğunu Sık Hafızanı Güçlendir

    Öğrenirken sağ, hatırlarken sol yumruk

    İnsanları Tanıma Sanatı Üzerine

    Sizce neden insanlari tanimak bir sanat olarak...
    - BEY  N VE HAFIZA - Yaprak Sarmayla Başarıyı Yakaladı

    İletişimde kalın!

    76,156BeğenenlerBeğen
    190,256TakipçilerTakip Et
    225TakipçilerTakip Et
    2,387TakipçilerTakip Et